quinta-feira, 30 de janeiro de 2014

Cardápio do Dia 03/02 (Segunda)
Salada: alface, rúcula, melão, uva, hortelã,  tomate cereja , cenoura fatiada e  crótons. Molho de mostarda e mel. Acompanhamentos: Arroz integral com espinafre.Feijão macassar. 
Escolher uma das opções proteícas:
·         Peixe grelhado a portuguesa
·         Frango Grelhado com molho de iogurte.
Cardápio do Dia 04/02 (Terça)
Salada: alface, acelga, ricota  manga, vagem cozida , pepino e linhaça dourada. Tortinha de frango e ervas. Molho de limão, azeite balsâmico. Acompanhamentos: Arroz integral com milho  Feijão verde . 
Escolher uma das opções proteícas:
·         Isca de carne ao vinho com champinhon.
·         Frango grelhado com molho de alçafrão.
Cardápio do Dia 05/02 (Quarta)
Salada: alface, mamão,laranja rúcula, frango desfiado , milho, tomate e Quinoa.  Sufê de legumes e aveia.  Molho de laranja e mostarda. Acompanhamentos: Arroz integral com cenoura.  Feijão mulatinho.
 
Escolher uma das opções proteícas: 
·         Peixe grelhado com molho de laranja e gengibre.
·         Frango a chinesa light;
 
Cardápio do Dia 06/02(Quinta)
Salada: alface, acelga, abacaxi com hortelã, beterraba em cubinhos, tomates fatiados,  ovo de codorna e gergilim. Molho de iogurte.  Acompanhamentos: Arroz integral com alçafrão e cebolinha. Grão de bico.    
 
Escolher uma das opções proteícas: 
  •        Frango empanado no forno light
·                Lombo bovino ao alecrim
Cardápio do Dia 07/02 (Sexta)
Salada: alface, kiwi, rúcula, frango desfiado, couve e brócolis, ervilhas e Quinoa . Mini panqueca de ricota, milho e rucula.  Molho de mostarda e laranja. Acompanhamentos: Arroz integral com vargem.  Feijão preto.
 
 Escolher uma das opções proteícas:
·         Peixe ao escabeche
·         Panqueca integral de frango e molho ao sugo;
 
Cardápio do Dia 08/02 (Sábado)
Salada: alface, acelga, abacaxi com hortelã, passas,  repolho e cenoura refogado, tomate e gergilim. Panqueca verde de frango e ricota. Acompanhamentos: Arroz integral com lentilha. Feijão mulatinho com legumes. 
 Escolher uma das opções proteícas:
·         Bife a rolê com molho ao Sugo
·         Rocambole de frango recheado com ricota, tomate e espinafre.

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